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Cortese

Anthologin di Samuele Ambrosi

La preziosa Antologia sul drink più bevuto al mondo: Anthologin a cura del massimo esperto Samuele Ambrosi, imprenditore, bartender e formatore

“Vogliamo raccontare il drink più venduto al mondo con aneddoti e tecnicismi per migliorare in Italia il servizio e la conoscenza del gin tonic”.

La missione di questo libro è riportare il CLIENTE al centro, aumentando la professionalità del barman e la sua funzione di consulente. Con un semplice gin tonic il cliente può giocare a scegliere, cambiare e conoscere meglio i suoi gusti; si passa dal dolce, al secco, allo speziato, con sempre una nuova storia da raccontare. In più il gin tonic è una medicina.. diceva qualcuno…

Il libro Anthologin è impreziosito da splendide illustrazioni realizzati da Serena Conti, che rendono l’opera un assoluto MUST HAVE, libro da collezione. 

All'interno dell'opera sono presenti anche le acque toniche Cortese e Scortese.

Con l'acquisto di Anthologin subito in omaggio:

  • 1 bottiglia di Cortese Pure Tonic
  • 1 bottiglia di Cortese Light Tonic
  • 1 bottiglia di Cortese Strong Tonic
  • 1 bottiglia di Scortese Pura Tonica Botanica

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“Vogliamo raccontare il drink più venduto al mondo con aneddoti e tecnicismi per migliorare in Italia il servizio e la conoscenza del gin tonic - dice Samuele Ambrosi - ho pensato a un libro che vada oltre i banconi dei bar, realizzato per stare in salotto di casa degli amanti di gin tonic, coloro che vengono nel mio locale a bere sempre gin tonic diversi. Proprio a loro dedico questo libro e alla loro voglia di conoscere gin e toniche nuove. Un vero proprio mondo da raccontare. E’ da 7 anni che promuovo circa 400 etichette di gin nel mio locale Cloakroom Cocktail Lab di Treviso, riconosciuto tra le prime gintonerie nate in Italia.”

"Anthologin" di Maurizio Maestrelli e Samuele Ambrosi
Editore: Guido Tommasi Editore
Pagine: 228
Dimensione: 202 x 252
Data di pubblicazione: 06/08/2020
ISBN: 9788867532766